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[单选题]
关于食品生产企业厂房和车间的说法，以下表述正确的是（）。
A.清洁作业区与准清洁作业区共用
B.产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离
C.配料室与熟制车间可直接相通
D.食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
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A.清洁作业区与准清洁作业区共用
B.产品灌装工序与外包装喷码工序应有效隔离
C.配料室与熟制车间可直接相通
D.食用农产品的清洗设施按照就近原则设在原辅料区内
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A.除虫灭害工作应有相应的记录
B.采用物理、化学或生物制剂进行处理时，不应影响食品安全和食品应有的品质
C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等
D.车间内绝对不能使用各类杀虫剂
关于食品生产企业虫害控制的说法，以下表述不正确的是（)。
A.除虫灭害工作应有相应的记录
B.直接在生产车间操作台上放置粘鼠板
C.生产车间及仓库应设置纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等
D.使用各类杀虫剂前，应做好预防措施避免对人身、食品、设备工具造成污染
A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明，每次消杀时做好消杀记录
B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备
C.使用各类杀虫剂前，应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害
D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸
A.700
B.745
C.767.5
D.835
A.厂房墙角和顶棚角都应作成弧形，以减少灰尘积聚，并便于清洁
B.厂房内应防止昆虫、鸟类和鼠类等动物进入
C.人流与物流之间以及不同状态的物流之间不得交叉、重叠，人流和物流通道都不得穿越整个生产区域
D.水池下水道、地漏应有单向阀和水封，使其不泛水、泛气、泛味
关于存货投资，说法正确的是()。
A．反映企业生产所用机器设备、厂房等增加
B．是企业掌握的存货的增加(或减少)
C．不可能是负值
D．不包括生产出来但没有卖出的产品
A．在清洁作业区入口，应设置洗手、干手和消毒设施
B．应在临近洗手设施的显著位置标明简明易懂的洗手方法
C．生产场所或生产车间入口处应设置更衣室
D．洗手设施的水龙头数量应与同班次食品加工人员数量相匹配
