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[主观题]

铵盐中氮的测定为何不采用NaOH直接滴定法?加入甲醛的作用是什么，并写出其反应式。为什么中和甲醛试剂中的甲酸以酚酞作指示剂，而中和铵盐试样中的游离酸则以甲基红作指示剂?

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更多“铵盐中氮的测定为何不采用NaOH直接滴定法?加入甲醛的作用是…”相关的问题

第1题

（)属于直接滴定法。

A.用盐酸标准溶液滴定氢氧化钠

B.以重铬酸钾为基准物标定硫代硫酸钠

C.用高锰酸钾标准溶液滴定C2O2-4测定钙含量

D.用HCl标准溶液溶解固体碳酸钙，用NaOH标准溶液滴定过量的盐酸测定钙

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第2题

测定硬度通常采用（)方法。

A.EDTA滴定

B.H2S04滴定

C.NaOH滴定

D.仪器测定

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第3题

将2.000g黄豆用浓硫酸进行消化处理，得到被测试液、然后加入过量的NaOH溶液，将释放出的NH₃用

50.00m1.0.6700mol·L^-1HCl溶液吸收，多余的采用甲基橙指示剂，以0.6520mol·L^-1NaOH30.10mL滴定至终点。计算黄豆中氮的质量分数及蛋白质的质量分数。已知M(N)=14.01g·mol。

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第4题

吉尔涅尔度的测定一般采用10ml牛乳加20ml蒸馏水，然后加上指示剂再用0.1mol/l的NaOH进行滴定，所用的NaOH的毫升数就是吉尔涅尔度的数值。（)

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第5题

用开氏法测定蛋白质的含氮量，称取粗蛋白试样1.658g,将试样中的氮转变为NH₃并以25.00ml,0.2018molL^-1的HCI标准溶液吸收，剩余的HCI以0.1600molL^-1NaOH标准溶液返滴定，用去NaOH溶液9.15ml,计算此粗蛋白试样中氮的质量分数。

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第6题

蛋白质测定中，下列做法正确的是（)。

A.消化时硫酸钾用量过大

B.蒸馏时NaOH过量

C.滴定时速度太快

D.消化时间过长

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第7题

测定铵态氮肥中总氮含量的甲醛法实验分析过程中，需要用到NaOH标准溶液。（)

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第8题

麦牙汁中总氮的测定操作有样品消化、蒸馏、滴定、测吸光度。（)

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第9题

待测试液中的硼酸含量可通过NaOH标准溶液直接滴定分析得到结果。（)

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第10题

用NaOH滴定测定的食品的酸度，称为（)。

A.总酸度

B.有效酸度

C.挥发酸

D.pH

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第11题

在测定饲料中粗蛋白含量时，蒸馏后的硼酸吸收液立即用()标准溶液滴定()。

A.HNO3

B.NaOH

C.HCl

D.H2SO4

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