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第3题
陶陶居上月创制于清末民初，饼馅由20多种配料和咸蛋黄拌成，咸甜适中，皮薄松软，是民间最喜爱的月饼之一（）
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第4题
这个汤挺好的，颜色和味道都不错，就是（淡）了一点儿（）
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第5题
醋油汁的特点是淡白色，流体，（)，微辣。常用于各种沙拉、素菜等。
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第8题
咸蛋黄虾丸建议涮煮时间（）
A.1分钟
B.2分钟
C.3分钟
D.4分钟
E.5分钟
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第10题
粤菜的五滋六味里,六味的含义是（)。
A.酸、甜、麻、辣、咸、鲜
B.酸、甜、苦、辣、咸、麻
C.甜、苦、麻、辣、咸、鲜
D.,酸、甜、苦、辣、咸、鲜
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第11题
山姆 西坞咸蛋黄雪花酥的特点（）
A.咸香酥脆
B.Q弹不粘牙
C.细腻浓醇
D.软糯香甜
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