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[单选题]

牲畜屠宰时肉呈()。

A.中性或弱酸性

B. 中性或弱碱性

C. 酸性

D. 碱性

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第1题
牲畜屠宰后畜肉pH降到肌凝蛋白等电点,肌纤维硬化,出现僵直。()
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第2题
煤泥浮选时,浮选煤浆呈中性或弱酸性时煤粒才有最佳的可浮性。()
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第3题
人感染炭疽侵入的途径为()

A.经擦伤皮肤侵入

B.因食入未经煮熟的感染炭疽的病(死)牲畜肉及其肉制品

C.屠宰感染炭疽的病(死)牲畜

D.毛皮加工人员吸入

E.以上都是

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第4题
当溶液的[H+]<[OH-]时,溶液呈()。

A.中性

B.强酸性

C.弱酸性

D.碱性

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第5题
强酸滴定弱碱时,在化学计量点时溶液呈弱酸性,滴定突跃发生在酸性范围,选择指示剂时必须选在()范围内变色的指示剂。

A.酸性

B.碱性

C.强碱性

D.中性

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第6题
氯化钾镀锌溶液呈()。

A.中性

B.碱性

C.弱酸性

D.强酸性

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第7题
硼砂的水溶液呈()。

A.碱性

B.中性

C.酸性

D.弱酸性

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第8题
镉镍蓄电池的电解液呈()。

A.强酸性

B.中性

C.弱酸性

D.碱性

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第9题
中和反应后的物料呈()。

A.强酸性

B.弱酸性

C.弱碱性

D.中性

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第10题
正常新鲜尿在一般情况下呈()

A.碱性

B.弱酸性

C.弱碱性

D.中性

E.强酸性

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