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[多选题]
猪油包的制作关键怎样?()
A.三种粉类要筛匀,发粉不能单纯与水结合,防止失效
B.糖必须全部溶化
C.注意粉质受水量,否则影响质量
D.必须每个胚体折叠才能包馅
E.馅心要正,包好后不要放置时间过长
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A.三种粉类要筛匀,发粉不能单纯与水结合,防止失效
B.糖必须全部溶化
C.注意粉质受水量,否则影响质量
D.必须每个胚体折叠才能包馅
E.馅心要正,包好后不要放置时间过长
A.城市应该加大投入挖掘民间美食,制作宣传片
B.只要写好心灵鸡汤,城市就能吸引游客
C.只要有情怀,城市品牌就能越来越强大
D.城市与纪录片“跨圈”合作,强势输出城市IP