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[判断题]

维生素具有促进肠胃蠕动的作用，因而易被人体消化和吸收。（）

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第1题

现代药理学研究发现，蕨菜中所含的哪些营养物质可以促进肠道蠕动，减少肠胃对脂肪吸收的作用（)。

A.纤维素

B.维生素P

C.维生素B1

D.果胶

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第2题

抚触可以促进宝宝肠胃蠕动，有利于消化（）

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第3题

下列关于营养素糖生理功能的说法，错误的是（)。

A.糖能够增强肠胃道功能，促进消化

B.糖能能够保护肝脏和解毒作用

C.糖具有抗生酮作用和节约蛋白质作用

D.糖具有免疫作用

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第4题

窝窝头富含丰富的纤维素，具有刺激肠胃蠕动、加速分泌排泄的特性，可防治（)。

A.便秘、肠炎、肠癌

B.便秘、腹泻、伤寒

C.肠炎、胃溃疡、胃癌

D.肠癌、肠梗阻、便秘

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第5题

维生素D的主要生理功能有（)

A.具有抗贫血的作用

B.具有抗佝偻病的作用

C.具有促进钙吸收的作用

D.具有促进磷吸收的作用

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第6题

维生素A具有促进钙，磷两种矿物元素吸收的作用，对于儿童的佝偻病，青少年近视，中年骨质疏松症等常见病有防治作用（)

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第7题

钴钴是维生素B2的组成成分，能促进血红素的形成，具有抗贫血的作用。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

磷的生理作用有哪些（)

A.是骨骼和牙齿的主要成分

B.是细胞核蛋白的主要成分

C.三磷酸腺苷大分子具有储存和转移能量的作用

D.磷以磷脂的方式促进脂类物质和脂溶性维生素的吸收

E.以上均不是

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第9题

哪种维生素与氨基酸代谢关系甚密，能促进氨基酸的吸收和蛋白质的合成，为细胞生长所必需，对脂肪代谢亦有影响，与皮脂分泌紧密相关，因而头皮脂溢、多屑时常用它。（）

A.维生素A

B.维生素B6

C.维生素C

D.维生素E

E.维生素K1

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第10题

下列关于白萝卜叙述错误的是（)

A.可助消化，增食欲

B.可促进胃肠蠕动，通利大便

C.脾胃虚弱宜多食

D.有止咳化痰作用

E.能缓解煤气中毒患者症状

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第11题

维生素a的结构为具有一个共轭多烯醇侧链的环己烯，因而具有许多立体异构体，具有相似的化学性质、光谱特性和生物效价。（)

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