题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
食品加工员工除以下哪种疾病状况之外()其他情况均需调整到其他不影响食品安全的工作岗位
A.如患有痢疾、伤寒、甲型病毒肝炎、戊型病毒型肝炎等消化道传染病
B.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C.明显皮肤损伤未愈合的
D.乙肝病毒携带者
答案
D、乙肝病毒携带者
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A.如患有痢疾、伤寒、甲型病毒肝炎、戊型病毒型肝炎等消化道传染病
B.患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C.明显皮肤损伤未愈合的
D.乙肝病毒携带者
D、乙肝病毒携带者
A.食品加工人员每年应定期进行健康检查,取得健康证
B.食品加工人员进入作业区前应规范穿着洁净的工作服,并按要求洗手消毒
C.应建立并执行食品加工人员健康管理制度
D.针对患有有碍食品安全的疾病的人员,应调整到配料、前处理等准清洁区域工作
A.ISO/TS 22002-01 食品安全前提方案第一部分
B.ISO/TS 22002-02 食品安全前提方案第二部分
C.ISO/TS 22002-03 食品安全前提方案第三部分
D.ISO/TS 22002-04 食品安全前提方案第四部分
A.研究者的学生和下级、申办者的员工
B.文盲或无法阅读知情同意书的人
C.军人、犯人、无药可敦疾病的患者、处于危急状况的患者
D.入住福利院的人、流浪者、未成年人和无能力知情同意的人等