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第1题
油锅起火时使用一下方法中()方法扑灭是不正确的。
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第2题
如果油锅发生起火,正确的做法是()。
A.先使用锅盖扣住油锅,再覆盖灭火毯
B.用水把油锅火情浇灭
C.直接使用灭火器对油锅火情灭火
D.立即疏散
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第4题
油锅起火时,下列应对措施错误的是()
A.以平移方式,盖上锅盖
B.关上抽油烟机
C.浇水灭火
D.关上灶具开关
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第6题
面点师操作不慎油锅起火,可()或灭火毯覆盖,不可向锅内浇水灭火。
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第9题
油锅起火,不正确的扑救方法是()
A.立刻关闭气源
B.大量浇水
C.用锅盖闷灭
D.将切好的蔬菜等倒入锅内闷灭
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第10题
为了避免油锅起火救援不及时,应在操作台旁放置灭火器()
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