题目内容
（请给出正确答案）
A、是酶的特征常数
B、是指反应速度等于50%Vmax时的温度
C、是酶促反应速度最快时的温度
D、是一个固定值与其它因素无关
E、与反应时间无关
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A.温度对酶的活性有双重影响
B.低温可使酶的活性降低，但不破坏酶的活性
C.人体内大多数酶的最适温度在37℃左右
D.酶的辅助因子能决定酶的特异性
E.人体内大多数酶的最适pH在7左右
A.首先应将RNA转化为cDNA才能进行PCR
B.除了使用DNA聚合酶外，还应使用反转录酶
C.常用的反转录酶有AMV、MMLV，它们作用的最适温度不同
D.oligo(dT)理论上可以将所有的mRNA进行反转录反应
E.反转录酶不需要引物进行反转录反应
A.以上都不对
B.酶是蛋白质，可随温度的升高而变性
C.此曲线顶点所代表的温度，反应速度最大，称为酶的最适温度
D.但温度超过一-定数值后，酶受热变性的因素占优势，反应速度反而随温度上升而减缓，形成倒V开或倒U形曲线
E. 一般地说，温度每升高10° C,反应速度大约增加一倍
A.最适温度不是酶的特征常数
B.酶制剂应在低温下保存
C.酶的最适温度与反应时间有关
D.温度越高酶促反应速度越快
E.人体内大多数酶的最适温度为35～40℃
A.糖化酶反应的最适pH为碱性条件
B.葡萄糖异构酶反应的最适pH值为酸性条件
C.高果糖浆在80℃以上的碱性条件下会发生焦化
D.将葡萄糖异构酶分子中碱性氨基酸替换为酸性氨基酸将有助于提高其生产温度
A.呼吸作用的温度最适点不是最有利于植物生长的温度
B.高温或光线不足时，呼吸作用往往大于光合作用，不利于有机物积累
C.土壤板结造成土壤氧气供应不足，影响根系呼吸，从而影响植物生长
D.对大多数植物来说，各器官水分饱和度越高，呼吸强度越弱
E.水分的多少对不同植物器官的呼吸作用的影响不同
