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[主观题]

维吾尔族信奉天主教,以面食和纯肉类小吃为主,炒菜忌用酱油。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
以下涉外商务见面礼仪中描述错误的是()。

A.对日本人和韩国人的鞠躬礼,每次必须同样还礼

B.商务活动中,中方人员一般不行拥抱礼

C.信奉基督教和天主教的国家忌讳13这个数字

D.在斯里兰卡、印度、尼泊尔等国家,人们以摇头表示同意

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第2题
以下哪类食物不适合作为幼儿正餐()

A.谷物类

B.蔬菜

C.水果

D.肉类

E.面食

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第3题
焗适用于肉质较鲜嫩的鱼类、肉类、蔬菜、土豆等,并多用于意式面食的制作。()
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第4题
以下不属于小天鹅冰箱高湿冻鲜技术的三大利益点的是?()

A.肉类不泛白

B.果蔬不发蔫

C.面食不开裂

D.口感不发柴

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第5题
湖北民间肴馔以()为主体。

A.煨汤、蒸菜、肉糕、鱼丸、小吃

B.煨汤、炒菜、松糕、虾丸

C.炒菜、肉糕、鱼丸、小吃

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第6题
维吾尔族传统服饰的他特点是()。

A.样式繁多、色彩亮丽,民族特色鲜明

B.简洁、朴素、美观

C.崇尚白色,以白色为尊贵

D.颜色素净,多青、蓝色或藏青色布制成

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第7题
主食多由粮、豆制作,能补充以糖类为主的营养素,通常包括米饭、面食和粥品。()
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第8题
在近来的一篇论文中,埃文斯和施瓦布(EvansandSchwab,1995)研究了就读于天主教高中对将来读大

在近来的一篇论文中,埃文斯和施瓦布(EvansandSchwab,1995)研究了就读于天主教高中对将来读大学的概率所产生的影响。为具体起见,令college为二值变量,如果读大学则等于1,否则为0。令CahHS也为二值变量,如果就读于天主教高中则等于1.一个线性概率模型是:

college=β01CathHS+其他因素+u

其中其他因素包括性别、种族、家庭收入和父母的受教育程度。

(i)为什么CathHS可能与u相关?

(ii)埃文斯和施瓦布拥有关于每个学生在大二时进行的标准化测验成绩数据。我们用这些变量能做些什么,以改进就读于天主教高中在其余条件不变情况下的估计值?

(iii)令CathRel为二值变量,若学生是天主教徒则等于1。讨论它成为前面方程中CathHS的一个有效的ⅣV所需要的两个要求。其中哪个可加以检验?

(iv)不足为奇,作为天主教徒对是否就读于一所天主教高中有显著的影响。你认为CathRel作为CathHS的工具变量令人信服吗?

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第9题
李大妈,66岁,腰背部弥漫性疼痛6年,医院曾诊断为“骨质疏松症”,未按照治疗方案正规服药,也未在饮
食上加强相应的营养,1天前不慎摔倒导致髋骨骨折。李大妈家住农村,生活拮据,三餐以面食为主,喜高盐饮食。

问题:

1.试分析导致李大妈骨质疏松的原因有哪些?

2.目前李大妈最主要的护理诊断/问题是什么?

3.针对李大妈的情况,应该作哪些健康指导?

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第10题
汉族的基本饮食结构是以()主食,以各种动物食品、蔬菜为辅食。

A.面食

B.米食

C.杂粮

D.粮食

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第11题
意大利人不喜欢吃通心粉等面食,菜肴特点是味浓、香、烂,以原味原汁闻名。()
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