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[判断题]

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是禁止生产经营。()

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第1题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法不是()。

A.不能直接食用可作为加工食品的原料

B.用合格大米稀释至合格后出售食用

C.经用物理方法去毒后作为加工食品原料

D.禁止生产经营

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第2题

某商场正在出售的大米经检验黄曲霉毒素含量超过国家食品卫生标准,对此批大米应采取的处理办法是不能直接食用可作为加工食品的原料。()

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第3题
在检验饲料中黄曲霉毒素的含量时一般以()作为主要指标。

A.黄曲霉毒素G1

B.黄曲霉毒素G2

C.黄曲霉毒素B1

D.黄曲霉毒素B2

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第4题
黄曲霉毒素主要污染的食品有大米。()
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第5题
黄曲霉毒素主要污染的食品不包括()。

A.大米

B.玉米

C.小麦

D.花生

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第6题
受黄曲霉毒素污染最严重的食物是()。

A.大米和小麦

B.花生和核桃

C.动物性食物

D.豆类

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第7题
黄曲霉毒素为1类致癌物,花生、玉米、大米以及肉类、乳制品等均有可能被黄曲霉毒素污染。()
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第8题
黄曲霉毒素主要污染的食品为粮油及其制品,污染严重的是花生、花生酱、花生油、大米、玉米等()
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第9题
对受到黄曲霉毒素污染的大米,()是最好的去毒方法。

A.挑选霉粒

B.碾轧加工

C.用白陶土吸附

D.日晒

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第10题
向辉大枣不需要检测黄曲霉毒素含量()
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第11题
人体摄入的食品中,黄曲霉毒素含量的高低与肝癌发病率成正比的。()
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