题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列常引起肉毒杆菌食物中毒的食品是（）
A.自制发酵食品
B.罐头食品
C.香肠
D.蔬菜及水果
E.海产品及其腌渍产品
答案
ABCE
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B.罐头食品
C.香肠
D.蔬菜及水果
E.海产品及其腌渍产品
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ABCE
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下列不引起食物中毒的细菌是
A．金黄色葡萄球菌
B．溶血性链球菌
C．产气荚膜杆菌
D．肉毒杆菌
E．变形杆菌
A.蜡样芽孢杆菌，变形杆菌、金黄色葡萄球菌
B.肉毒杆菌、结核分支杆菌、伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌
D.产气荚膜杆菌，肺炎链球菌
A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄杆菌
B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌
C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌
D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌
E.副溶血弧菌、布氏杆菌
