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[单选题]

河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏(过冬得狼与狗肝脏)、腺体(甲状腺等)所引起得食物中毒就是()

A.植物性食物中毒

B.动物性食物中毒

C.化学毒剂中毒

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B、动物性食物中毒

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更多“河豚鱼、有毒贝类、鱼类组胺、动物内脏(过冬得狼与狗肝脏)、腺…”相关的问题
第1题
有毒动植物食物中毒不包括的是()。

A.河豚鱼中毒

B.麻痹性贝类中毒

C.四季豆中毒

D.砷中毒

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第2题
有毒动植物食物中毒不包括()。

A.砷中毒

B.麻痹性贝类中毒

C.四季豆中毒

D.河豚鱼中毒

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第3题
简单惹起组胺中毒的鱼类有()。

A.鮐鱼、金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼

B.河豚鱼、鲱鱼、竹荚鱼、金枪鱼

C.马面鱼、金枪鱼、沙丁鱼、河豚鱼

D.鲤鱼、鮐鱼、金枪鱼、秋刀鱼

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第4题
组胺中毒和河豚鱼中毒都是属于有毒动植物中毒。()
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第5题
下列哪些项属于食物中毒()

A.食用动物的肝脏引起的中毒

B.发芽马铃薯引起的中毒

C.鱼类组胺引起的过敏反应

D.食用鲜虾引起的过敏反应

E.有毒蜜蜂引起的中毒

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第6题
以下含铁量最低的食物是()。

A.鱼类

B.动物内脏

C.畜禽肉

D.桂圆

E.牛奶

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第7题
动物死后,因没有了氧气,因此肉类、内脏、贝壳类都是高酸性,而活的动物,如鱼类、虾、贝壳类还是酸性。()
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第8题
组胺中毒是属于()类型。

A.细菌性食物中毒

B.有毒动物食物中毒

C.有毒植物食物中毒

D.真菌性食物中毒

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第9题
低嘌呤饮食中,下列说法正确的是()

A.少吃肝、肾、心等动物内脏

B.少吃肉类、鱼类、虾类、蟹类等海产品

C.少吃豆类、银耳、香菇、花生、芝麻等食物

D.可给予牛奶、鸡、蛋、蔬菜等食物

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第10题
下列选项中,关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是()

A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉

B.动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用

C.鱼类能提供优质蛋白,吃多少都可以

D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克

E.每天吃半个至1个鸡蛋

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第11题
高血压患者饮食注意事项:A 食用油,包括植物油(素油)每人<0.5两/日B. 少吃或不吃肥肉和动物内脏C. 其它动物性食品也不超过1-2两/日D. 多吃蔬菜:每日400-500g,水果100gE. 每人每周可吃蛋类5个F. 适量豆制品或鱼类;奶类每日250g()

A.选项1

B.选项2

C.选项3

D.选项4

E.选项5

F.选项6

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