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[单选题]

植物中的天然有毒物质是指植物体本身存在的或者由于储存条件不当形成的某种对人体健康有毒害的()。

A.非营养性天然物质成分

B.营养性天然物质成分

C.重金属污染物

D.农药残留

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第1题
天然生化药物是指从生物体(动物、植物和微生物)中获得的天然存在的生化活性物质,通常按其化学本

天然生化药物是指从生物体(动物、植物和微生物)中获得的天然存在的生化活性物质,通常按其化学本质和药理作用分类命名。()

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第2题
天然辐射是指自然界本身就存在的、多种射线类型的总称,它包括:外太空的宇宙射线、地球上的放射性物质、人体内的放射性物质。()
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第3题
食用油脂中存在的天然有毒物质是()。

A、醛类

B、芥子甙

C、苯并()萞

D、亚硝胺

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第4题
有毒区域是指存在或通过化学反应能产生有毒物质的区域。以上说法是否正确()

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第5题
工艺危害因素是指生产和施工过程中存在的固有危害因素,如高温、高压、易燃易爆、有毒物质泄漏等。()
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第6题
()指植物体在生活史中沉没于水中生活,如金鱼草、苦草。

A.挺水植物

B.漂浮植物

C.浮水植物

D.沉水植物

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第7题
植物性中毒食品不包括()A、天然含有有毒成分的植物制成的食品B、在加工过程中未能破坏有毒成分

植物性中毒食品不包括()

A、天然含有有毒成分的植物制成的食品

B、在加工过程中未能破坏有毒成分的植物制成的食品

C、被细菌污染的植物食品

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第8题
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及防腐等目的而加入到食品中的化学合成或者天然物质。它不是食品的主要成分,本身也不一定具有营养价值。()
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第9题
水中的有机物主要是指动植物腐败的产物和代谢的产物、生活污水和工业废水的有机类污染物等。这些
有机物大多数本身就是有毒或致癌的物质,而且又会在进行生物氧化分解过程中大量消耗水中的溶解氧,最终导致水体污染,水质恶化()

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第10题
在我国食物中毒事件中中毒原因主要是()引起。

A.微生物

B. 有毒动物

C. 有毒植物

D. 化学性物质

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第11题
土豆中存在的天然毒性物质是()。

A.秋水仙碱

B.龙葵碱

C.盐酸小檗碱

D.花青素

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