题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
食品生产企业根据食品的特点和卫生需要选择适宜的贮存和运输条件必要时应配备保温、冷藏、保鲜等设施。不得将食品与有毒、有害、或有异味的物品一同贮存运输()
答案
是
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是
A.食品生产者需要延续依法取得的食品生产许可的有效期的,应当在该食品生产许可有效期届满30个工作日前,向原发证的市场监督管理部门提出申请
B.保健食品生产企业申请延续食品生产许可的,应当提供生产质量管理体系运行情况的自查报告
C.县级以上地方市场监督管理部门应当根据被许可人的延续申请,在该食品生产许可有效期届满后作出是否准予延续的决定
D.市场监督管理部门可以对延续食品生产许可的申请材料进行审查,并实施现场核查
根据《企业会计制度》及饭店的特点,下列选项中,()应计入餐饮营业成本。
A.食品原材料成本
B.餐饮员工工资
C.福利费
D.水电费
A.国家卫生健康委员会
B.国家市场监督管理总局
C.海关总署
D.农业农村部
A.加强环境卫生管理(垃圾、污水)
B.加强食品的运输卫生和贮藏卫生
C.加强食品的生产卫生(墙壁、地面、生产设备、空气)
D.注意个人卫生管理
E.食品生产用水卫生(定期检验)