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[判断题]

关于味精的说法,错误的是:无色至白色的结晶或结晶性粉末()

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第1题
野山参鉴别中关于纯山参说法正确的是()

A.皮紧而稍有光

B.皮黄白色,细嫩,光滑,粗皮者少

C.皮较老,黄白色至黄褐色,坚实而粗糙,有粗皮

D.皮多为黄白色,粗糙,无光

E.以上均错误

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第2题
下列关于味精特性的说法,错误的是()。

A.味精的学名为谷氨酸钠

B.味精难溶于水

C.味精最适宜的浓度是0.2%~0.5%

D.味精的最佳溶解温度为70℃~90℃

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第3题
谷氨酸钠是味精的主要成分,是由谷氨酸(化学式为C5H9NO转化而成的)。下列关于谷氨酸说法错误是()

A.谷氨酸是由5个碳原子、9个氢原子、1个氮原子和4个氧原子构成的

B.谷氨酸是由四种元素组成的

C.谷氨酸是有机物

D.谷氨酸中碳、氢原子个数比为5∶9

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第4题
关于原油,以下哪种说法是错误的()?

A.不溶于水

B.沸点不固定

C.密度一般比水小

D.无色无味

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第5题
关于碱性品红的性质错误的是()

A.碱性品红呈绿色金属光泽的结晶

B.在水的溶解度为1%

C.碱性品红在无色品红液中浓度约为0.5%

D.在乙醇的溶解度为10%

E.用加热至沸腾的蒸馏水能更好的溶解碱性品红

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第6题
关于透明剂二甲苯说法错误的是()

A.透明无色的液体,挥发性强

B.有刺激性气味

C.可溶于水

D.可溶解石蜡

E.可溶于酒精及丙酮

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第7题
关于角膜的错误说法是()

A.无色透明

B.有折光作用

C.无毛细血管及感觉神经末梢

D.占纤维膜的前1/6

E.外凸内凹

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第8题
以下关于SO2说法错误的是()。

A.SO2是无色、有臭的气体

B.SO2对呼吸道粘膜无刺激性

C.是天然气中硫化氢和有机硫化合物燃烧的产物

D.要求作业环境中SO2低于15mg/m3

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第9题
下列关于味精的说法,不正确的是()。

A.味精对人体生理代谢有一定的影响

B.味精的化学名称是L-谷氨酸钠

C.味精的pH值6-7时全部电离,鲜味最强

D.味精是无毒的

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第10题
以下关于NO说法错误的是()。

A.NO为无色、无臭、有毒的气体

B.NO是烟气中主要有害成分之一

C.NO与人体血液中血红蛋白的结合能力与CO相近

D.NO在空气中会部分被氧化成NO2

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第11题
下列关于白色血栓的说法,错误的是()

A.常出现在血流较快的心瓣膜等处

B.常出现在血流较慢的静脉等处

C.白色血栓位于延续性血栓的起始部

D.白色血栓也叫血栓的头部

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