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[单选题]

纪录片《舌尖上的中国》以我国民间美食作为窗口,将美食和历史巧妙地掺绊在一起,通过美食展现历史的醇厚,展现中国人的人生百味。在对着屏幕咽口水的同时,不难发现,除了烹饪好的美味摆在面前之外,影片中更多地是介绍劳动者如何对食材进行采掘、加工、制作。自开播后,该片就力压众多电视剧和娱乐节目,成为同时段全国收视冠军。由此可见()①人民大众真正需要的,都是先进的、健康有益的文化②弘扬主流文化就会引起观众的共鸣③文化创作要贴近实际、贴近生活、贴近群众④文化形式与内容的创新是文化发展的根本途径

A.①②

B.①③

C.②③

D.②④

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第1题
《舌尖上的中国》是一部美食类系列纪录片,它试图全方位地展示博大精深的中华美食文化,向观众,尤其是海外观众展示中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观,帮助他们从饮食文化这一层面认识和理解中国的传统文化。这个节目不仅解说词采用简洁的叙述体,更是一部声画和谐、充满意境的艺术片,它以国际通用的影像符号,在展现国家风土人情的同时,配以音乐的烘托和渲染,将抽象的国家形象和文化在大众的意识中具体化、形象化、情感化。这段文字意在强调()

A.中国各地多样的美食生态

B.中华美食文化的博大精深

C.文化和国家形象传播的关系

D.美食在文化传播中的重要性

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第2题
美食纪录片《舌尖上的中国》第六集“五味的调和”讲述了10个故事,涉及川、鲁、粤、淮扬四大基础菜系,展现了丰富多彩的烹饪文化。川菜、鲁菜、粤菜是我国著名菜系,其发源地所属区域分别是()

A.南方地区、北方地区、西北地区

B.南方地区、北方地区、南方地区

C.北方地区、南方地区、西北地区

D.北方地区、南方地区、青藏地区

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第3题
下列句子中加粗的成语运用不正确的一项是()

A.我俩还没说上几句话,他就拂袖而去,弄得大家都很尴尬

B.小草虽然是微不足道的角色,却以顽强的生命力为世人所钦佩和赞颂

C.这条商业街显然没落了,昔日店家大庭广众的盛况已不复存在

D.纪录片《舌尖上的中国》将中国美食与传统文化融为一体,令观众回味无穷

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第4题
纪录片《舌尖上的中国》让全世界人们认识了中国美食。片中介绍了泡菜、腐乳、黄酒、酱等发酵食品,其中,所用菌种在分类上不同于其它三种的是()

A.泡菜

B.腐乳

C.黄酒

D.酱

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第5题
下列句子中括号内成语使用不恰当的一项是()

A.纪录片《舌尖上的中国》将中国美食与传统文化融为一体,令观众(回味无穷)

B.最美女教师张丽莉在危急时刻(鞠躬尽瘁),她舍己救人的感人事迹激发了社会各界的爱心传递

C.近来,菲律宾对中国南海黄岩岛主权的挑衅行为让中国人民(义愤填膺)

D.在校运会百米决赛中,高翔(一马当先),轻松夺冠,为我班增添了光彩

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第6题

3.中国饮食历史上有哪些著名的美食创造者?

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第7题
短纪录片《早餐中国》,拍摄了贵阳素粉、客家牛杂汤、海南老爸茶、福安水煎包等各地特色早餐,让吃货们看了口水流一地。纪录片播出之后,这些早餐店迎来了大量游客打卡。一句“只需早起,你就能找到故乡”,在网络上掀起了万千网友的狂欢。从城市品牌传播的角度,这体现了()。

A.城市应该加大投入挖掘民间美食,制作宣传片

B.只要写好心灵鸡汤,城市就能吸引游客

C.只要有情怀,城市品牌就能越来越强大

D.城市与纪录片“跨圈”合作,强势输出城市IP

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第8题
以拍摄古风美食短视频出名的李子柒获评《中国新闻周刊》2019年度文化传播人物李子柒利用网络传播平台,通过短视频生动直观展现中国乡村采摘、烹饪等劳作的场面,以及用中国传统手工技艺制作美食器物的过程,她的作品在国内外获得广泛关注。这表明()。①文化是民族的,文化又是世界的②创作者的构思是文化创新的源泉③文化创新要继承传统,推陈出新④文化传播只能依靠大众传媒手段

A.①③

B.①④

C.②③

D.②④

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第9题
西贝引进舌尖上的两款美食是什么()

A.水盆羊肉和黄馍馍

B.水盆羊肉和张爷爷手工酸汤挂面

C.水盆羊肉、黄馍馍和张爷爷手工酸汤挂面

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第10题
2019年12月,李子柒被《中国新闻周刊》评选为2019年度文化传播人物。她以拍摄现代短视频的形式原汁原味呈现了自己按古法流程制作中国传统美食、工艺等的过程。视频通过中国式衣食住行,体现生活之美好和中国传统文化之精致,展现了勤劳、朴实、与自然和谐相处等中国人的传统品质,吸引和感染了广大海内外观众。她的视频没有一个字夸中国好,但她讲好了中国文化,讲好了中国故事。李子柒的视频①展现了中华民族的传统美德②以开放包容的心态,积极吸收外来文化③创造性地传承和推广了中华优秀传统文化④展示了中华传统文化的独特魅力,彰显了文化自信()

A.①②③

B.①②④

C.①③④

D.②③④

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