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[单选题]

良好的送货人员个人卫生及行为操作应做到()

A.在装卸货时不应存在抽烟、吃东西、嚼口香糖等行为

B.夏季温度高,出于人性关怀,可以接受袒胸露乳

C.食品卸货时,可以将产品直接放置在地面上

D.商品收货时,按照到货顺序进行收货即可,不用优先考虑冷链商品

答案
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A、在装卸货时不应存在抽烟、吃东西、嚼口香糖等行为

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第1题
应保持良好个人卫生操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物。专间操作人员应戴口罩是从业人员个人卫生要求()
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第2题
关于人员卫生监控操作程序,以下说法错误的是()。

A.因病离岗的生产人员,疾病痊愈恢复健康后,即可重新上岗

B.随时检查个人卫生是否保持清洁卫生,是否做到“四勤”

C.检查操作前是否将手彻底洗干净,是否消毒。手消毒后,不再做与工作无关的动作,不再接触与工作无关的物品

D.生产操作人员不裸手直接接触药品,不化妆和佩带饰物,不携带个人物品进入规定生产区域

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第3题
门店环境卫生的人员健康管理制度中对个人卫生的要求内容有()。

A.药品上架前,应把货架清理干净,不留灰尘、污渍

B.每日上岗前应穿戴整洁、卫生的工作服

C.注意保持个人清洁卫生,做到勤剪指甲,勤理发剃须、勤换衣

D.不得对存储环境、药品产生污染

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第4题
室内作业人员在机房内高处工作时应做到:()、()和()、()、及其他物品,以防工具等散落损坏设备和伤人。机房内工作梯凳要坚固平稳,操作时应注意人身和设备安全。
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第5题
建筑施工特种作业人员操作资格证书根据《建筑起重机械安全监督管理规定》(建设部令166号),由建
设主管部门统一颁发。所以在塔式起重机安装、拆卸作业及使用前,应检查建筑起重机械安装拆卸工、起重信号工、起重司机、司索工等特种作业操作人员的资格证书是否真实有效,做到持证上岗()

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第6题
炊厨人员工作时穿工作服,进入专间戴口罩,个人卫生做到“四勤”,不戴戒指,不留长指甲。()
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第7题
食品加工人员进入食品生产场所应注意个人卫生,防止污染食品,下列()行为是正确的。

A.配戴饰物、手表

B.头发应藏于工作帽内或使用发网约束

C.化妆、染指甲、喷洒香水

D.携带或存放与食品生产无关的个人用品

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第8题
食堂所有工作人员必须注意个人卫生,需要做到那些()。

A.不留指甲

B.工作时间穿戴“三白”

C.不在操作间吸烟

D.定期检查办理健康证

E.定期对炊具消毒

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第9题
餐饮工作人员个人卫生要求包括:定期检查身体、养成良好的个人卫生习惯、养成良好的操作卫生习惯、()。

A.加强运动,增强体质

B.平衡膳食,促进健康

C.讲究职业道德

D.养成良好的饮食卫生习惯

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第10题
作业岗位人员应保持良好的仪容仪态,维护公司及个人形象,要求衣着正装,坐姿端正,不得出现跨坐、仰躺等不雅坐姿,不得在上线时间站立东张西望等不雅行为()
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第11题
本课程认为,一般塑造良好的职业形象应该包括这几个方面()。

A.个人形像设计

B.工作的行为

C.言谈举止

D.注意个人卫生

E.保持乐观心态

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