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第1题
关于特殊膳食用食品标签的营养信息，以下说法正确的是（）。
A.应以“方框表”的形式标示能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠，以及相应产品标准中要求的其他营养成分及其含量
B.方框可为任意尺寸，并与包装的基线垂直，表题为“营养成分表”
C.如果产品根据相关法规或标准，添加了可选择性成分或强化了某些物质，则还应标示这些成分及其含量
D.营养成分的标示顺序、修约间隔、表达单位需要满足GB28050的要求
第2题
某公司采用还原铁粉作主要原料制造材质为Fe-2Cu-1C的一零件，粉末中添加了%的硬脂酸锌做润滑剂，在吨位为100吨的压机上成形，在压制后发现零件的压坯密度偏低。在不改变装备的情况下，该公司的技术人员最终解决了压坯密度偏低的问题。请问其可能采取了什么技术措施？为什么？
第9题
卫生监督所对肉制品进行抽样检查，在一份香肠中检测出分子式为(CH3)2N—N=O的化学物，含量为μg/kg，其可能来源是()。
A.添加了防腐剂
B.添加了发色剂
C.加入了过多的大豆蛋白
D.制作过程温度过高
