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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

皂化值的大小可以判断（)。

A.油脂被氧化的程度

B.油脂的稳定性

C.油脂的平均相对分子质量

D.油脂的不饱和度

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更多“皂化值的大小可以判断()。”相关的问题

第1题

制备手工皂应尽量选择（)的油脂。

A.皂化值高，碘值低

B.皂化值低，碘值高

C.皂化值高，碘值高

D.皂化值低，碘值低

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第2题

皂化价是指皂化1g油脂所需的氢氧化钾毫克数，那么用皂化价可以衡量（)。

A.油脂的不饱和度

B.油脂分子量的高低

C.油脂的种类

D.油脂的质量

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第3题

解释油脂的熔点、凝固点、碘价，皂化价，酸价。

解释油脂的熔点、凝固点、碘价，皂化价，酸价。

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第4题

皂化价一般用滴定1g油脂所需某种规定浓度Na2S2O3标准溶液的体积（mL)表示。（)

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第5题

金属脱脂时，不适用于碱清洗剂清洗的范围是（)。

A.油

B.可溶污物

C.可皂化涂层

D.油脂

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第6题

油脂和碱发生皂化反应后，其不皂化物可溶于（)溶剂。

A.水性

B.醇类

C.醚类

D.酯类

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第7题

两种油脂相比，其中一种油脂的皂化价小，说明该油脂的脂酸具有较长的碳链。()

两种油脂相比，其中一种油脂的皂化价小，说明该油脂的脂酸具有较长的碳链。（)

此题为判断题(对，错)。

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第8题

在油脂中，植物性脂肪比动物性脂肪的营养值（)。

A.高

B.低

C.一样

D.无法判断

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第9题

下面关于python运算符的说法哪个是正确的（)

A.运算符is可以判断两个对象的值是否相同

B.and运算符可以用于求和运算

C.＜＜运算符可以用于比较大小

D.in运算符用于判断某个对象是否在某个序列中

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第10题

社会效用是判断信息的社会价值的大小，我们可以分析信息本身的多个属性及其被社会需要的程度。（

社会效用是判断信息的社会价值的大小，我们可以分析信息本身的多个属性及其被社会需要的程度。()

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