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[判断题]

酒店餐饮是一项集经营与管理、技术与艺术于一体的业务工作,与其它部门的管理相比,具有生产过程短、销售变化大的特点。()

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第1题
泰华城是位于潍坊最成熟的龙头商圈,临白浪河河岸景观,拥奎文门标志性古迹,集购物、餐饮、娱乐、休闲、文化、酒店、写字楼、高档公寓等诸多功能于一体的超级购物中心()
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第2题
某温泉度假酒店是一家集餐饮、住宿和娱乐为一体的综合性餐饮企业,酒店设有餐饮部、客房部、娱乐部
等经营部门,各经营部门业务实行独立核算。2008年6月酒店取得以下收入:

(1)餐饮收入150万元。

(2)住宿收入86万元。

(3)出租商业用房租金收入9万元。

(4)卡拉OK门票收入17万元、点歌费收入6万元、台位费收入23万元、烟酒和饮料费收入71万元。

已知:服务业适用的营业税税率为5%,娱乐业适用的营业税税率为20%.要求:

(1)计算该酒店当月餐饮收入应缴纳的营业税税额。

(2)计算该酒店当月住宿收入应缴纳的营业税税额。

(3)计算该酒店当月租金收入应缴纳的营业税税额。

(4)计算该酒店当月娱乐收入应缴纳的营业税税额。

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第3题
()是一项集资源、资金、智力与人力于一体的新兴产业。

A.旅游业

B.服务业

C.旅游服务业

D.第三产业

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第4题
酒店集团或管理公司,依据与酒店所有者签订的委托管理合同对酒店进行经营管理并负全部责任,其经营方式是()。

A.直接经营

B.租赁经营

C.委托经营

D.特许经营

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第5题
以下关于调度管理说法不正确的一项是()。

A.调度管理类应用主要包括生产运行、专业管理、综合分析与评估、信息展示于发布、内部综合管理五个应用。

B.调度管理类应用时实现电网调度规范化、流程化和一体化管理的技术保障。

C.调度管理主要功能包括数据存储与管理、消息总线和服务总线、公共服务、平台一体化功能、安全防护等基本功能。

D.调度管理能够实现与SG-ERP信息系统的信息交换和共享。

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第6题
关于风险管理与经营管理的区别于联系,以下说法()错误。A.风险管理的出发点是盈利或增值B.经营管

关于风险管理与经营管理的区别于联系,以下说法()错误。

A.风险管理的出发点是盈利或增值

B.经营管理的侧重点是创业风险管理是守业

C.风险管理的途径是通过风险处理技术,以负效益换取正效益

D.经营管理和风险管理的最终目的相同,风险管理活动是经营管理活动的组成部分

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第7题
柔性正骨手法是集什么于一体的正骨手法技术体系()

A.治疗、预防、保健

B.治疗与预防

C.中医与西医

D.辨证与辨病

E.辨证与辨构

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第8题
()是在互联网时代酒店的变革与创新,它逐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等的综合新概念。

A.数字化技术

B.个性化服务

C.电子商务

D.智能化管理

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第9题
保理业务是一项集贸易融资、商业资信调查、应收账款管理及信用风险担保于一体的新兴综合性金融服务。()
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第10题
写字楼物业管理常规目标集经营、管理、服务三位一体,互相渗透。其经营目标是()。

A.物业所有人与使用人满意率最大化

B.为企业获取可观的经济效益

C.物业资产保值率和升值率最大化

D.收益部分使用率最大化

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