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[判断题]

冷冻电冰箱只有一个冷冻室，冰箱内的温度可以保持在-18度以下，可用于食品较长时间冷冻。（)

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第1题

电冰箱星级是按冰箱内冷冻食品贮藏室或冷冻室的温度来划分的。（）

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第2题

新冠疫苗储存在医用冰箱内，（)保存，并做好温度监测

A.-4℃以下

B.2-8℃

C.冷冻

D.常温避光

E.-20℃

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第3题

CRH380AL型动车组餐车下部为冷冻室，冷冻温度为（)可调，内部隔架可用于存储冰激凌、冰块等。

A.-10～-18℃

B.-12～-18℃

C.-14～-18℃

D.-16～-18℃

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第4题

三星级电冰箱冷冻室温度可达：（）以下。

A.-12℃

B.-18℃

C.-15℃

D.-24℃

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第5题

为了保持肉质的气味，一般进冰箱内进行冷冻包藏时不要洗涤。（）

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第6题

冷冻能力测试要满足以下哪三个条件？（)

A.冷冻室温度在-15度以下

B.冷藏室不低于0度

C.相对湿度50%

D.冷冻室开关门

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第7题

使用时将冷冻室与冷藏室的温控均调至“强”档，将会出现（）。

A.冷冻温度高，冷藏温度低

B.压缩机停机时间过长

C.两室温度均低

D.冷藏室风量大，冷冻室风量小

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第8题

一般情况下，使用时将冷冻室与冷藏室的温控均调至“强”档，将会出现（）。

A.冷冻温度高，冷藏温度低

B.两室温度均低

C.压缩机停机时间过长

D.冷藏室风量大，冷冻室风量小

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第9题

某冰箱的设计功率为100W,要使冷冻室内温度维持在-10℃,则冰箱最多要从冷冻室移走多少热量放入300K的环境中去？

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第10题

电冰箱内存放的食品、饮料不宜过多，以便控制箱内的温度。（）

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