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[判断题]

客房部的安全管理是客房管理的中心任务。（)

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第1题

（)是客房部的主体，其主要职能是负责客房及楼层公共区域的服务与管理，为客人提供优质的客房产品。

A.洗衣房

B.客房服务中心

C.客房楼层

D.酒店公共区域

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第2题

在客房清洁卫生管理中，（)是供客房部经理作“白手套”式检查时使用填写的。

A.做客房返工表

B.客房领班工作单

C.综合查房表

D.计划卫生表

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第3题

客房部是饭店中创利率高的部门之一，但是要达到这样的目的就不能忽视客房成本的控制与资产管理。（)

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第4题

（)是酒店接待的窗口，是宾客活动最多的接待部门，是安全管理的关键点。

A.前厅部

B.公共区域

C.客房部

D.餐饮、康乐部

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第5题

客房部的主要职能包括（)。

A.生产客房产品

B.提供优质的客房服务

C.维护公共环境

D.保护宾客生命财产安全

E.与其他部门友好协作，提高服务效率

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第6题

客房部的组织机构的严密性、合理性是客房各项工作的保证。（）

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第7题

饭店客房设备的日常维护主要由客房部管理人员负责执行（）

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第8题

在现代饭店内，客房部不仅承担着客房的清洁卫生工作，而且还要承担整个饭店的清洁卫生工作（）

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第9题

客房部棉织品总量是根据单房配备量按客房100%出租率配备的。（）

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第10题

客房的清洁保养是客房部的主要任务之一。这项工作的基本目标是：做好清洁卫生;更换添补客房用品和维护保养。（)

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第11题

客房清扫是客房部的基础工作，也是最重要的工作。在清扫中，没有太多操作要求，打扫干净就行。（)

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