题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
幼儿园食品安全管理制度有哪些具体要求?()
A.健全食品安全管理制度并切实落实,特别要加强常态化监管,严格责任追究
B.配齐食堂从业、管理、食品安全人员,制订、考核各岗位人员工作职责
C.做好儿童膳食管理工作,提供卫生、健康、平衡的膳食
D.炊事人员必须懂技术,不必懂法
答案
ABC
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A.健全食品安全管理制度并切实落实,特别要加强常态化监管,严格责任追究
B.配齐食堂从业、管理、食品安全人员,制订、考核各岗位人员工作职责
C.做好儿童膳食管理工作,提供卫生、健康、平衡的膳食
D.炊事人员必须懂技术,不必懂法
ABC
A.建立特殊体质儿童登记管理制度
B.告诫家长不能隐瞒儿童疾病史
C.新生入园重视既往史与家族史信息采集
D.出于隐私保护,不能告知医生以外的人
A.建立健全本单位的食品安全管理制度,明确食品安全责任,实岗位责任制
B.建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案,便于开展人员健康及培训管理
C.组织从业人员进行健康检查,依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位
D.制定食品安全检查计划,明确检查项目及考核标准,并做好检查记录
A.社会环境不安全,治安混乱
B.幼儿园园内安全设施欠缺(如缺乏消防器材等),安全出口少并狭窄
C.活动器材、玩具陈旧并具有危险性
D.食品安全有专人负责
E.电器设备或线路老化,门窗或栏杆不坚固
对财产清查的结果,应以国家有关的法规,制度为依据,眼熟认真的处理,具体要求有()
A.分析产生差异的原因和性质,提出处理建议
B.积极处理多余,积压物资,清理往来帐
C.总结经验教训,提出改进措施,建立健全金额管理制度
D.根据清查结果,调整账簿记录,做到账实相符