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第2题
在食品工业中，用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作，称为固—固萃取，也称为()。
在食品工业中，用溶剂将固体混合物中的溶质分离出来的操作，称为固—固萃取，也称为（)。
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A.浸取
B.分离
C.浸出
D.溶解
E.浸沥
第3题
关于萃取剂选择性的相关描述，正确的是（)。
A.萃取剂的选择性越高，表明萃取剂的萃取效果越好
B.对于
C.S完全不互溶系统，选择性系数为∞
D.萃取剂的选择性系数等于1时，说明所选择的萃取剂不能用于混合物的分离
E.萃取剂的选择性系数等于溶质A的分配系数与原溶剂B的分配系数之比
第7题
北宋沈括在《梦溪笔谈》中记载：“信州铅山有苦泉，流以为涧。挹其水熬之则成胆矾（硫酸铜晶体）。熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”。下列叙述错误的是（）
A.“苦泉”的溶质之——CuSO4
B.“把其水熬之”——蒸发溶剂
C.“熬胆矾铁釜，久之亦化为铜”——发生置换反应
D.将浓缩的“苦泉”与NaOH溶液混合——制农药波尔多液
第10题
溶解度是指在一定的条件_______溶剂所能溶解溶质的最大______表示的。(填空题)
溶解度是指在一定的条件_______溶剂所能溶解溶质的最大______表示的。（填空题)
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