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[判断题]

依照《食品卫生法》的规定,食品生产经营人员每月必须进行健康检查。()

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第1题
以下属于《中华人民共和国食品卫生法》禁止生产经营的食品有()。

A.掺假、掺杂、伪造,影响营养卫生的

B.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的;

C.超过保质期限的

D.为防病等特殊需要,国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的

E.含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的

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第2题
下列都是《中华人民共和国食品卫生法》规定的食品生产经营过程必须符合的卫生要求,除了()

A.应当有消毒、更衣、盥洗、采光、照明。通风、防腐、防尘、防蝇、洗涤、污水排放等设施

B.食品生产经营人员应当保持个人卫生,生产销售食品时,必须将水洗净,穿戴清洁的工作衣帽,销售直接人口的食品时,必须使用售货工具

C.餐具、饮具和盛放直接人口食品的容器,使用前只须用清水洗净即可

D.保持内外环境整洁,采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂等及其孳生条件上的措施,与有毒,有害场所保持规定的距离

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第3题
中华人民共和国食品卫生法规定,食品添加剂必须符合国家卫生标准。()
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第4题
食品卫生监督员在巡回监督检查过程中或完毕后,应据情况提出指导意义,实施行政处罚时应遵守()和有关卫生行政处罚程序的规定。

A.《食品卫生法》

B.《行政处罚法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品卫生行政处罚办法》

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第5题
1995年10月30日公布实施的卫生法律是《食品卫生法》。()
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第6题
《食品卫生法》适用于一切食品、食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的(),()和有关环境。

A.生产经营场所

B.食用植物

C.食用动物

D.设施

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第7题
食品生产经营者应当依照食品安全法第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和()制度。

A.健康档案

B.生产

C.销售

D.服务

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第8题
在《在中华人民共和国食品卫生法》中包括食品卫生的法律责任的内容。()
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第9题
依据《食品安全法实施条例》,食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系,依照食品安全法的规定如实记录并保存()等信息,保证食品可追溯。

A.进货查验

B.食品销售

C.出厂检验

D.销售情况

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第10题
【多选题】绿色食品是指()。

A.食品颜色为绿色

B.原材料产地具有良好的生态环境

C.农作物生长的水,肥必须无公害、无污染

D.产品符合食品卫生法要求

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第11题
我国食品法、卫生法是哪年哪月哪日正式颁布的()

A.1982年11月15日

B.1994年4月7日

C.1995年10月30日

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