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第1题
以下对老年人饮食结构的描述，不正确的是（)
A.应注意各类食物的合理搭配
B.膳食不能多样化，以免增加老年人的胃肠负担
C.可多食杂粮、豆类、鱼类等
D.膳食应粗细搭配，花样更新
E.应保持营养素平衡和营养素之间比例适宜
第2题
照护人员在为老年人进食时，以下操作不正确的是（)
A.应用老年的手触及碗壁感受并估计食物温热程度
B.喂食时，食物量为汤匙的1/3为宜，等老年人完全咽下后再喂食下一口
C.叮嘱老年人进餐时要细嚼慢咽，不要边讲话边进食
D.取轮椅坐位时，轮椅与床成30°夹角
E.对于由视力障碍但能自己进食的老年人，应协助老年人剔除鱼刺
第3题
组织会计工作的过程中，应注意遵循以下哪些原则？（）。A．必须符合国家对会计工作的统一要求
组织会计工作的过程中，应注意遵循以下哪些原则？（）。
A．必须符合国家对会计工作的统一要求
B．适应本单位经营管理活动的特点
C．必须符合精简节约的原则
D．必须符合内部控制及责任制的要求
第4题
海姆立克急救法是紧急情况的快速急救方法，但除外（)。
A.老年人进食时食物进入喉部乃至气管(异物卡喉或噎食)
B.呼吸道异物导致的呼吸困难甚至窒息
C.支气管肺癌或支气管扩张等老年人大咯血
D.儿童口含食物的同时大笑、讲话、行走或跑步所致的食物进入气管
E.婴幼儿将细小光滑的玩具放在口中所致的异物不慎滑入气道
第10题
老年人的饮食原则，正确的是()
老年人的饮食原则，正确的是（)
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A.适当限制热量摄入
B.食物细、软、松，易于消化
C.食物宜温偏凉
D.少食多餐，晚餐不宜过饱
E.适当增加富含钙质食物
