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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

糖类吸收的分子形式是（)。

A.单糖

B.寡糖

C.麦芽糖

D.多糖

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第1题

所有的糖类在消化道内被分解成单糖而被机体所吸收。（)

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第2题

糖吸收的形式是（)。

A.单糖

B.多糖

C.低聚糖

D.结合糖

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第3题

脂类、糖类、蛋白质等食品主要成分在食品加工、贮藏中的化学变化相互之间是有联系的，导致它们之间相互之间联系的主要物质形式是（)。

A.脂分子氧化产物

B.糖分子氧化产物

C.小分子还原糖类

D.活性羰基化合物

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第4题

糖类根据分子结构不同可分为单糖、双糖和半乳糖。（）

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第5题

关于糖类化合物，下列说法正确的是（)。

A.糖类化合物分子式都符合通式Cn(H2O)n

B.所有的糖类化合物都有变旋现象

C.二羟丙酮是没有旋光性的最简单的单糖

D.将糖类化合物称为碳水化合物是确切的，所以沿用已久

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第6题

糖类化合物通常称为（)。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.碳水化合物

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第7题

根据糖类是否能够分解以及分解以后的产物，我们可以把糖类分成（)。

A.单糖

B.寡糖

C.多糖

D.以上都是

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第8题

糖类大致可以分为单糖、多糖和（)

A.二糖

B.核糖

C.三糖

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第9题

组成DNA分子的单糖是（)。

A.五碳糖

B.葡萄糖

C.脱氧核糖

D.核糖

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第10题

糖类包括()

糖类包括（)

A.单糖

B.众糖

C.双糖

D.多糖

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