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[判断题]

茅台酒制曲过程中细菌占绝对优势。在高温阶段分离到的细菌多数是嗜热芽孢杆菌，它们在100℃煮沸30min至1h仍能存活。（)

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更多“茅台酒制曲过程中细菌占绝对优势。在高温阶段分离到的细菌多数是…”相关的问题

第1题

茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中()最多、属高温酒曲，有()和()等特点。

茅台酒制曲是以细菌为主的传统大曲，制曲过程中（)最多、属高温酒曲，有（)和（)等特点。

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第2题

在高温制曲过程中要使用大量的稻草，它的作用是()。

在高温制曲过程中要使用大量的稻草，它的作用是（)。

A . 保温

B . 保潮

C . 微生物的重要来源

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第3题

在同样大小面积的曲房中，茅台酒堆放的曲药味是浓香型中温大曲的（)倍。

A.2—3

B.3—4

C.4—5

D.5—6

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第4题

为保证温度显示的可靠性，在制曲过程中测温位置应在曲料的最中间位置。（)

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第5题

社会主义初级阶段公有制的主体地位主要体现在（)

A.国有经济在竞争性行业中占绝对优势

B.国有经济在进出口贸易中占绝对优势

C.公有资产在社会总资产中占优势

D.国有经济控制国民经济命脉

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第6题

在双音节词中，从构词方式上来看，合成词占绝对优势。合成词的构词方式主要有三种：()、()和()。

在双音节词中，从构词方式上来看，合成词占绝对优势。合成词的构词方式主要有三种：（)、（)和（)。

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第7题

如下酒品中属于米香型白酒代表酒是（)。

A.四川泸州老窖特曲

B.贵州茅台酒

C.山西杏花村汾酒

D.桂林三花酒

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第8题

石油的元素组成中()、()两种元素占绝对优势。

石油的元素组成中（)、（)两种元素占绝对优势。

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第9题

在制粒过程中，高温蒸汽对物料进行调质，同时物料被强烈挤压，使得颗粒出机温度达到70—90度。水分达到14%-16%。因此必须对颗粒料进行冷却，使温度降低到大于等于室温温2-3℃，水分降至13%以下。()此题为判断题(对，错)。

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第10题

从一次能源结构上看，煤炭虽然占绝对优势，但城市化和工业化提速发展，使得中国对石油的依赖性越

来越大。()

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第11题

关于K线图的说法，正确的有（)。

A.“包入线”图形预示反转行情将出现

B.“光头光脚”的阴线说明整个交易时段空方占绝对优势

C.“光头光脚”的阳线说明整个交易时段买盘强劲

D.“步步高”图形若在久跌之后出现，可视为买进信号

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