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[判断题]

食品添加剂超过保质期但是通过检查符合食品安全国标，可以继续使用。（)

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第1题

超过保质期但是按日常经验来说没有问题的食品还是可以继续销售的（)

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第2题

学校食堂应当按照要求贮存食品，定期检查库存食品，处理超过保质期的食品。（)

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第3题

中华人民共和国食品卫生法规定，食品添加剂必须符合国家卫生标准。（)

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第4题

下列哪种食品添加剂可以使用（)

A.过期的食品添加剂

B.混有异物的食品添加剂

C.掺杂掺假的食品添加剂

D.符合国家标准的在保质期内的食品添加剂

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第5题

超过保质期的食品还可以吃吗（）

A.不可以

B.可以

C.不知道

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第6题

华润雪花生产用（)的品种、使用范围、用量必须符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB2760和华润雪花相关规定。

A.食品添加剂

B.添加剂

C.化学品

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第7题

超过保质期的食品（)

A.不能销售

B.可降价销售

C.可继续销售

D.可作处理食品销售

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第8题

本讲提到，有（)等标准可以达到避免滥用食品添加剂的目的。

A.是否是食品添加剂

B.是否可用于所加工的食品

C.是否为符合标准的食品添加剂

D.添加量是否符合规定

E.是否必要

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第9题

食品的安全指的是（）

A.食品符合生产标准

B.食品既有量的安全也要满足质的安全

C.食品中不含超量添加剂

D.食品生产过程标准化控制

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第10题

进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合（)。

A.我国食品安全国家标准

B.出口国国家食品安全标准

C.国际通行食品安全标准

D.合同约定的标准

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第11题

食品添加剂的使用范围和添加量应符合标准（)的要求。

A.GB7718

B.GB14881

C.GB2760

D.GB5408

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