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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

血橙胶原蛋白的产品特点（）

A.含5100mg胶原蛋白

B.小分子胶原蛋，好吸收

C.含血橙精华，促进胶原蛋白合成

答案

C、含血橙精华，促进胶原蛋白合成

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第1题

胶原蛋白的特点及稳定构象，丝素蛋白的特点及稳定的构象?

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第2题

油发是将适合油发的含胶原蛋白充足的原料,在油中加热,使胶原蛋白()膨胀的方法。

A.吸油

B.变形

C.变性

D.变质

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第3题

可以敏感的反映肝脏合成功能的是（)。

A.血氨

B.γ谷氨酰转肽酶

C.甲胎蛋白

D.血清前白蛋白

E.IV型胶原

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第4题

动物水解胶原蛋白在护发产品中主要用于（)。

A.保湿剂

B.柔润剂

C.洗涤剂

D.调整剂

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第5题

关于超声波在生物组织中的衰减，下列哪项描述是错误的？（)

A.超声波频率越高，衰减越弱

B.超声波频率越高，衰减越强

C.超声波频率越低，衰减越弱

D.组织中含胶原蛋白和钙质越多，衰减越强

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第6题

对于麸皮营养特点叙述错误的是（)。

A.含能量较低

B.含粗蛋白较高

C.含B族维生素很高

D.钙磷比例平衡

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第7题

水产类食物的营养素含量特点表现为其含丰富的优质蛋白和n-3系脂肪酸。（）

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第8题

请说出角鲨烷和胶原蛋白的功效。

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第9题

关于胶原蛋白，说法正确的有（)。

A.胶原蛋白作不会随着年龄的增长而流失

B.胶原蛋主要分布在角质层

C.胶原蛋白是构成结缔组织的重要物质

D.适当补充维生素C有助于胶原蛋白的形成

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第10题

下列属于不完全蛋白的是（)

A.白蛋白

B.胶原蛋白

C.肌蛋白

D.酪蛋白

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第11题

家畜肉的蛋白质其质量存在优劣性，高低顺序一般为（)。

A.瘦肉中的蛋白质、胶原蛋白、弹性蛋白

B.胶原蛋白、瘦肉中的蛋白质、弹性蛋白

C.瘦肉中的蛋白质、弹性蛋白、胶原蛋白

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