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[单选题]

对于饭店来说,接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第1题
接待人员在向客人介绍饭店的产品时通常不包括()。

A.餐饮的特点

B.客房的特点

C.设施设备的状况

D.当地饭店业的竞争状况

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第2题
在受理客人投诉洗澡水不热的过程中,对于饭店来说,下列做法欠妥当的是()。

A.及时向客房部反映情况

B.可告诉客人调节热水的正确方法

C.暂时放下正在做的工作,问清客人具体情况

D.让客人回房间重新检查一下水龙头是否有故障

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第3题
对于饭店来说,结账处向大堂副理沟通、协调的主要工作内容不包括()。

A.外币兑换服务

B.客人贵重物品保管服务

C.客人行李保管服务

D.有关款项的收取情况

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第4题
对于饭店来说,在运用促成客房适时成交的技巧时,下列做法错误的是()。

A.为了饭店的利益,鼓励客人选择高价房

B.可将饭店的宣传册赠予客人

C.不论是否成交,都应用积极、热情的态度对待客人

D.必要时在客人愿意的情况下,可引领客人参观客房

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第5题
在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,()不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.咖啡厅服务

D.mini酒吧服务

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第6题
在向客人介绍饭店的客房服务项目时,不包括()。

A.洗衣、熨衣服务

B.棋牌茶室

C.卫生保洁工作

D.冷热水供应情况

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第7题
在向客人介绍饭店餐饮产品的时候,一般情况下,()不应包括在内。

A.营业时间

B.送餐服务

C.咖啡厅服务

D.mini酒吧服务

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第8题
对于饭店来说,某客人于11月1日凌晨抵达饭店时,饭店应向其收取()。

A.凌晨费用

B.午夜房费用

C.滞纳金

D.违约金

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第9题
客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。()
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第10题
关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现,对于饭店来说,下列说法中不恰当的是()。

A.前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门

B.前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门

C.前厅部是饭店的信息集散枢纽

D.前厅部门是客务关系的纽带

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第11题
行李员引领客人进入电梯时,一般情况下,下列做法正确的是()。

A.让行李员先进电梯,客人后进电梯

B.电梯突发故障时,服务人员应强行打开电梯门逃生

C.电梯运行时不与客人讲话

D.电梯运行时,向客人介绍饭店相关设施

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