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第2题
下列关于亚硝酸盐中毒的说法，错误的是（)。
A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒
B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒
C.食用了含硝酸盐、亚硝酸盐含量高的苦井水煮制的米饭、粥等引起亚硝酸盐中毒
D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
第3题
下列关于硝酸盐中毒的说法，错误的是（)。
A.把亚硝酸盐误当作食盐食用引起亚硝酸盐中毒
B.食用了硝酸盐或亚硝酸盐含量高的蔬菜或肉制品引起亚硝酸盐中毒
C.食用了含硝酸盐，亚硝酸盐含量高的苦井水煮沸的米饭，粥等引起亚硝酸盐中毒
D.人体亚硝酸盐中毒潜伏期较长
第7题
女性，62岁，早餐进食隔夜烧煮青菜，并进食新鲜腌制的咸菜，2小时后感到头痛，头昏，气急来院急诊。检查：神志清，皮肤、粘膜呈咖啡色，吸氧后症状缓解，患者引起的缺氧原因是（)。
A.一氧化碳中毒
B.亚硝酸盐中毒
C.氰化物中毒
D.肠道淤血水肿
