题目内容
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[单选题]
()的工艺任务是使烟叶的水分进一步均匀,并为连续切丝做好准备。
A.润叶
B. 储叶
C. 配叶切尖
D. 打叶去梗
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A.润叶
B. 储叶
C. 配叶切尖
D. 打叶去梗
A.生理成熟总糖和还原糖含量均较低,总氮和蛋白质含量较高,各种化学成分及其比例不协调,内在品质较差
B.未熟叶烟叶含糖量增高,总氮、蛋白质和烟碱含量属中偏上,各项比值趋于协调
C.工艺成熟烟叶糖含量高,总氮及蛋白质在尚熟基础上又有所减少,而且烟碱含量达到最大值,各比值协调适宜
D.过熟烟叶虽因养分进一步消耗,但内在品质下降不明显