题目内容
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[主观题]
以下关于猪的认识，不正确的为（）
A．猪的肌肉一般呈淡红色，脂肪色白
B．脂肪型猪瘦肉率在40%以下
C．猪的骨髓应该是白色
D．肉脂兼用型猪适于鲜肉运用或用于腌制咸肉和火腿
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甲委托乙向丙购买一头猪，这头猪有病。下列关于该买猪行为的效力的说法错误的是()。
A．如甲明知该猪有病而乙不知道的情况下，该买猪行为为可撤销的民事行为
B．如甲明知该猪有病而乙不知道的情况下，甲不得撤销该买猪的行为
C．在乙明知该猪有病而甲不知道时，甲不得撤销该买猪行为
D．在甲明知该猪有病而指示乙购买时，甲不得撤销该行为
A.老鸡、瘦肉、猪肘飞水后斩件
B.用竹箅子夹好鲍翅，用清水滚过
C.用姜、葱煨鲍翅30分钟
D.在锅里放㸆料老鸡、瘦猪肉、猪肘及鲍翅，加入浸过面的水㸆制
A.《长恨歌》中“梨园弟子白发新”的“梨园弟子”，是指唐玄宗在梨园里教练出来的一批艺人，后来称戏曲界为“梨园行”。
B.《过小孤山大孤山》中“列置烽燧”的“烽燧”即烽火，是古代边防报警信号，夜间燃的火称为烽，白天烧的烟称为燧。
C.《伶官传序》中“则遣从事以一少牢告庙”的“少牢”指祭祀时用的牛、羊、猪各一头，羊、猪各一头则称为“太牢”。
D.《祭十二郎文》中的“十二郎”是韩愈的侄子韩老成，他在家族中排行第十二，唐代习惯以行第、郡望、官职称呼别人。
A.清洁猪体皮毛上的污物，减少加工过程中的污染
B.可使宰猪有清凉舒适的感觉，抑制兴奋，有利于放血
C.能够使得猪的肌糖元分解，使得肌糖元含量升高
D.通过淋浴打湿猪体，提高电麻效果
A.不同阶段的猪只对温度和通风量的需求不同
B.不同阶段的猪只对温度和通风量的需求相同
C.通风量仅与猪只日龄相关，与季节无关
D.通风量仅与猪只体重相关，与季节无关
