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第2题
脂肪的作用有哪些？（）
A.脂肪最重要的供能营养素，人体燃烧脂肪获得热量，脂肪具有御寒调节机体体温的作用
B.脂肪中的必须脂肪酸，a-亚麻酸、亚油酸可以分解出DH
C.A
D.这些必须脂肪酸是机体无法自身合成的，必须通过外源性获取，促进人体神经系统的发育
E.脂肪可以让宝宝长肌肉
F.F.母乳中的脂肪的棕榈酸在甘油三酯sn-2位上含量较高，这一结构可促进婴儿脂肪酸吸收、软化便便
第5题
药物引起脂肪肝的作用机制有()
药物引起脂肪肝的作用机制有（)
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A.促进脂肪组织释放游离脂肪酸入肝过多
B.增加合成脂蛋白的原料如磷脂等
C.刺激肝内合成三酰甘油增加
D.破坏肝细胞内质网结构或抑制某些酶的合成导致脂蛋白合成障碍
E.损害线粒体，脂肪酸氧化能力下降，使脂肪在肝细胞内沉积
第8题
耐火材料之所以具有优良的抵抗高温作用的性能，以及许多耐火材料又各具特性，完全或基本上取决于()。
耐火材料之所以具有优良的抵抗高温作用的性能，以及许多耐火材料又各具特性，完全或基本上取决于（)。
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第11题
乙炔的爆炸性能主要取决于乙炔瞬间的()和压力，以及它所接触的介质、火源、散热条件等因素。
乙炔的爆炸性能主要取决于乙炔瞬间的（)和压力，以及它所接触的介质、火源、散热条件等因素。
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