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[主观题]
称取0.2500g食品试样,采用凯氏定量法测定蛋白质的含量。以0.1000mol/LHCl溶液滴定至终点,消耗21.20ml,计算食品中蛋白质的质量分数。(已知氮的质量换算为蛋白质的换算因素为6.25。)
称取0.2500g食品试样,采用凯氏定量法测定蛋白质的含量。以0.1000mol/LHCl溶液滴定至终点,消耗21.20ml,计算食品中蛋白质的质量分数。(已知氮的质量换算为蛋白质的换算因素为6.25。)
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称取某铁矿石试样0.2500g。经一系列处理后,沉淀形式为Fe(OH)3称量形式为Fe2O3,称量质量为0.2490g,试求Fe和Fe3O4的质量分数。
A.在做碎石的压碎值指标试验时,标准试验一律采用10-20mm的颗粒,并在风干状态下试验。
B.将缩分后的样品先筛除试样中10mm以下的及20mm以上的颗粒,再用针状和片状规准仪剔除针状和片状颗粒,然后称取每份3kg的试样3份备用。
C.标准试验一律采用10-16mm的颗粒,并在烘干至恒重状态下试验。
D.将缩分后的样品先筛除试样中10mm以下的及16mm以上的颗粒,再用针状规准仪剔除针状颗粒,然后称取每份3kg的试样3份备用。