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[主观题]

称取0.2500g食品试样,采用凯氏定量法测定蛋白质的含量。以0.1000mol/LHCl溶液滴定至终点,消耗21.20ml,计算食品中蛋白质的质量分数。(已知氮的质量换算为蛋白质的换算因素为6.25。)

称取0.2500g食品试样,采用凯氏定量法测定蛋白质的含量。以0.1000mol/LHCl溶液滴定至终点,消耗21.20ml,计算食品中蛋白质的质量分数。(已知氮的质量换算为蛋白质的换算因素为6.25。)

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第1题
称取某铁矿石试样0.2500g。经一系列处理后,沉淀形式为Fe(OH)3称量形式为Fe2O3,称量

称取某铁矿石试样0.2500g。经一系列处理后,沉淀形式为Fe(OH)3称量形式为Fe2O3,称量质量为0.2490g,试求Fe和Fe3O4的质量分数。

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第2题
称取含有PbO和PbO2的混合试样1.234g,用20.00mL0.2500mol·L-1H2C2O溶液处理
,此时Pb(IV)被还原为Pb(II),将溶液中和后,使Pb2+定量沉淀为PbC2O4.过滤,将滤液酸化,以0.04000mol·L-1KMnO4溶液滴定,用去10.00mL.沉淀用酸溶解后,用相同浓度KMnO4溶液滴定至终点,消耗30.00mL.计算试样中PbO和PbO2的质量分数.

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第3题
关于碎石的压碎值指标试验,以下说法正确的是。()

A.在做碎石的压碎值指标试验时,标准试验一律采用10-20mm的颗粒,并在风干状态下试验。

B.将缩分后的样品先筛除试样中10mm以下的及20mm以上的颗粒,再用针状和片状规准仪剔除针状和片状颗粒,然后称取每份3kg的试样3份备用。

C.标准试验一律采用10-16mm的颗粒,并在烘干至恒重状态下试验。

D.将缩分后的样品先筛除试样中10mm以下的及16mm以上的颗粒,再用针状规准仪剔除针状颗粒,然后称取每份3kg的试样3份备用。

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第4题
砂的表观密度试验标准方法称取烘干试样()g

A.100

B.300

C.500

D.1000

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第5题
滴定分析要求相对误差为±0.1%,若称取试样的绝对误差为±0.0002g,则一般至少称取试样()。

A.0.1g

B.0.2g

C.0.3g

D.0.8g

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第6题
减量法称样时,是先称(),再称取()试样后称量瓶的质量,二者之差即是试样的质量。
减量法称样时,是先称(),再称取()试样后称量瓶的质量,二者之差即是试样的质量。

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第7题
焦炭挥发分的测定应称取()试样,称准至()。
焦炭挥发分的测定应称取()试样,称准至()。

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第8题
用密度瓶法测定液体密度时涉及的操作有()。

A.洗净密度瓶

B.称取空密度瓶质量

C.装入待测试样恒温后称取密度瓶加试样的质量

D.洗净密度瓶,装入蒸馏水,恒温后称取密度瓶加水的质量

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第9题
欲用0.2800mol·L-1HCI标准溶液测定主要含Na2CO3的试样,应称取试样多少克?

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第10题
烘干法测定土砂砾石的含水率试验,称取试样时,称量应准确至1g。()
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