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[单选题]

国外流行的食品厨观察法属于() 。

A.神秘顾客调查法

B.单向镜观察法

C.购买模式观察法

D.痕迹观察法

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第1题
国外流行的垃圾物调研属于下列哪一种调查方法?() 。

A.人员访问法

B.实验调查法

C.痕迹观察法

D.神秘顾客观察法

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第2题
过期食品属于什么垃圾?

A.其他垃圾

B.厨余垃圾

C.有害垃圾

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第3题
下列属于厨余垃圾的是()

A.水培植物、豆制品、椰子壳

B.瓜果皮核、粽子叶、玉米棒

C.坚果果壳、风干食品、水产食品

D.糖果、鲜花、糕饼

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第4题
不要的各类饼干、糖果、巧克力、罐头、味精等食品调料属于()

A.可回收物

B.厨余垃圾

C.其它垃圾

D.有害垃圾

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第5题
某食品厂委托某一家在国外设立大卖场公司代销本公司食品罐头,这属于产品出口贸易中()。

A.直接出口

B.间接出口

C.国外销售

D.补偿贸易

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第6题
()对传染病的发生、流行以及影响发生、流行的因素进行监测,对国外发生、国内尚未发生的传染病或国内新发生的传染病进行监测。

A.县级疾病预防控制机构构

B.省级疾病预防控制机构

C.国务院卫生行政部门

D.各级疾病预防控控制机构

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第7题
下面对Delphi法的叙述错误的是:

A.是国外流行的一种专家预测各决策方法

B. 最大特点是能使预测尽可能的客观公正

C. 与专家会议的效果相同

D. 能充分发挥各位专家的作用,集思广益,准确性高

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第8题
根据《天津市生活垃圾管理条例》厨余垃圾,是指易腐烂的、含有有机质的生活垃圾,包含下列哪些()

A.居民家庭日常生活过程中产生的家庭厨余垃圾

B.相关企业和公共机构在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的厨余垃圾

C.农贸市场、农产品批发市场、菜市场产生的其他厨余垃圾

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第9题
以下()不属于厨余垃圾。

A、过期食品

B、剩饭剩菜

C、鱼刺和骨头

D、大骨头

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第10题
以下关于食物中毒的特点中描述错误的是()。

A.爆发流行

B.症状基本一致

C.发病与共同食品或相关食品有关

D.有人传人现象

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