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题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

传热的主要形式有（)。

A.传导

B.对流

C.辐射

D.传递

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第1题

铁扒的传热形式是（)。

A.对流与传导

B.热辐射与传导

C.热辐射与对流

D.对流换热

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第2题

煎的传热介质是油，传热形式是对流与传导。（)

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第3题

烤制法中起主要作用的热传递方式是（）。

A.辐射

B.传导

C.对流

D.传热

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第4题

烹调过程的传热方式有（)。

A.传导对流

B.对流辐射

C.传导辐射

D.传导对流辐射

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第5题

传热的基本方式有传导、（)和辐射。

A.混合

B.对流

C.流动

D.搅拌

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第6题

电阻温度传感器有两种类型，分别是（)型和半导体型。

A.传导

B.传热

C.反馈

D.循环

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第7题

热量传递的基本方式有传导传热、对流传热和辐射传热三种。（)

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第8题

锅炉在炉膛中的传热以（)为主。

A.辐射传热

B.对流传热

C.传导传热

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第9题

传热的基本方式（)

A. 传导

B. 对流

C. 辐射

D. 输送

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第10题

粮堆传热的方式为（)。

A.传导传热

B.对流传热

C.辐射传热

D.以上三种传热方式都有

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