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第4题
毛银针精制主要有筛分、拣剔，复火3道工序，最后装箱，以下精制方法错误的是____。
A.用６号或７号筛筛分，筛上为特级银针，芽针长大洁白；筛下稍逊，为一级银针。
B.银针拣剔要求精细，用手工拣除蜡叶、黄片、红张，老皮，枝梗和杂物。
C.复火温度80℃－85℃，时间10~30分钟，中间翻烘一次，严防断碎。
D.将复火适度的银针趁热由焙笼直接倒入茶箱。
第9题
在茶叶评比中，两个茶样总分相同，则按照（)的循序，依次得分高的向前排。
A.滋味.香气-外形汤色叶底
B.滋味-香气~外形-叶底-汤色
C.滋味-外形汤色香气~叶底
D.滋味-外形-香气-汤色-叶底
