如果结果不匹配，请 
更多“（)是胴体中最有食用价值的部分，也是肉品加工的主要对象。”相关的问题
第2题
以下说法错误的是_____________。
A.对未经检验的肉品给予补检，确认为合格者盖印准予上市
B.当发现严重污染或有腐败变质可疑时，必须做肉新鲜度检验
C.市场检查的难点在于：胴体与内脏分离，单检胴体可能漏检某些疫病
D.来自省外的肉品，手续齐全的，可以直接进入市场销售
第6题
下列关于采购的地位哪像说法是错误的（)。
A.采购成本是企业成本管理中的主体和核心部分，采购是企业管理中“最有价值”的部分
B.从采购价值的角度来说，采购是整体供应链管理中的“上游控制”的主导力量
C.质量是产品的生命
D.采购不仅能减少所采购的物资或服务的价格，而且能够通过多种方式增加企业的价值
第9题
我国商业，上常将半扇胴体分为四大块，其中这部分肉包括颈、背脊和前腿肉，瘦肉多，在烹调中适宜于炸、炖、熘、焖等烹调方法,及做馅、叉烧肉等的部位是（)。
A.四号肉
B.一号肉
C.二号肉
D.三号肉
