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[单选题]
食品安全风险评估的对象是下列（）中的生物性、化学性和物理性危害因素。
A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.以上都是
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A.提高食源性疾病的监测、报告、预警能力
B.掌握食品整体污染水平和污染基线值
C.动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平，为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据
D.为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为提供依据
A.保质期和贮存条件。
B.国家食品安全总体情况
C.生产者的名称、地址、联系方式
D.重大食品安全事故及其处理信息
E.食品生产经营行政许可信息
F.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称
G.食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息
A.环境监测的对象是陆地γ辐射及环境介质和生物体中放射性核素的浓度或含量
B.应监测的环境介质包括空气、水、各类水体底泥、土壤
C.应监测的生物体包括陆生生物和水生生物
D.重点应考虑本土食用性生物、牧草和放射性核素指示体生物的监测
E.监测对象和监测项目可根据源释放规模、环境特点和监测目的选择
