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[单选题]
有关生物碱的溶解性的叙述，正确的是（）
A.游离性生物碱大都难溶于有机溶剂
B.游离性生物碱大都难溶于水
C.生物碱盐类易溶于有机溶剂
D.生物碱盐类难溶于水
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B.游离性生物碱大都难溶于水
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A.磷酸在冰醋酸中为弱酸，生物碱的磷酸盐可直接用高氯酸滴定
B.生物碱的氢卤酸盐一般须加入醋酸汞消除干扰后再用高氯酸滴定
C.测定生物碱的硫酸盐时，1mol供试品消耗2mol高氯酸
D.水分的存在对测定结果无明显影响
E.指示终点常用电位法和指示剂法
A.水溶性药物，可以直接溶入相应的基质中
B.药物细粉，可以直接加入相应的基质中
C.生物碱盐类药物，可以直接溶入相应的基质中
D.油溶性药物，可以直接溶入相应的基质中
A.吗啡结构中含有5个手性中心，左旋体有效
B.吗啡结构的3位是具有弱酸性的酚羟基，在光照下能被空气氧化
C.吗啡3位酚羟基既可以发生葡萄糖醛酸结合，也可以发生硫酸化结合
D.吗啡3位酚羟基甲基化可得到可待因，其镇痛活性较弱，但镇咳活性强
E.吗啡3位酚羟基用烯丙基取代即可得到拮抗剂纳洛酮
A.糖精又名邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐，是目前使用最多的合成甜味剂
B.甜味素又名阿斯巴甜，其甜味清凉纯正，但稳定性不高，易分解而失去甜味
C.在pH值相同时，无机酸比有机酸的酸味强度大
D.存在于食品的苦味剂，来源于植物的主要有生物碱、萜类、糖苷类和苦味肽
