题目内容
（请给出正确答案）
A.摄取食物应保持各种营养素的平衡
B.食物对人体无害
C.合理烹调加工，提高消化率，减少营养的损失
D.食品多样化，感观形状良好，促进食欲，增加饱腹感
E.多食用含蛋白质高的食物
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A.矿产资源属于国家、集体所有
B.国家保障矿产资源的合理开发利用
C.国家保障依法设立的矿山企业开采矿产资源的合法权益
D.开发利用矿产资源与保护生态环境并举
A 有无指征应用抗菌药物
B 选用的品种及给药方案是否正确、合理
C 选用的品种是否经济、实惠
D 选用的品种及制定的给药方案是否对儿童生长发育可能产生重大影响或严重危害
A.了解各种人群膳食营养摄取情况与其供给量的标准的符合程度
B.及时发现营养不平衡的人群
C.为营养的监测、政策的实施提供科学依据
D.为复核营养素供给量的标准、制定食物生产计划和食品经济政策提供科学依据
A.适当增加富含钙质的食物摄入，如奶类、豆类食物
B.补充大量优质蛋白质
C.尽量减少摄入膳食中饱和脂肪酸和胆固醇
D.尽量供给优质蛋白，应占摄取蛋白质总量的50%以上
