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[单选题]

根据2021年国家食品安全风险监测检验项目中,以下哪个项目是面包的风险监测项目()

A.甜蜜素

B.丙三醇

C.工业酒精

D.丙二醇

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第1题
根据《2021年国家医疗质量安全改进目标》,下列不属于病原学检验项目的是()

A.细菌培养

B.血常规

C.降钙素原

D.G试验

E.真菌培养

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第2题
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家建立食品安全风险监测制度,对()进行监测。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品中的有害因素

D.食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素

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第3题
风险监测、案件稽查、事故调查等工作中在没有食品安全标准规定的检验方法情况下可以采用其他检验方法分析查找食品安全问题的原因。()
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第4题
国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、()以及食品中的有害因素进行监测。

A.补助

B.补偿

C.赔偿

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第5题
食品安全法规定国家建立下列制度,食品安全风险监测制度、食品安全风险评估制度、食品免检制度、食品召回制度。()
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第6题
国家食品安全风险监测计划是哪个行政部门组织制订:()

A.卫生行政部门

B.质检总局

C.食品药品监督总局

D.粮食局

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第7题
下面关于国家建立食品安全风险监测制度目的的表述中,不正确的是:()

A.提高食源性疾病的监测、报告、预警能力

B.掌握食品整体污染水平和污染基线值

C.动态评估和综合评价食品安全状况和风险水平,为制定食品安全政策和风险控制措施提供科学依据

D.为食品安全相关执法监督管理部门查处食品生产经营违法行为提供依据

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第8题
根据确定的风险类型和程度,海关总署可对出入境货物、物品采取的检验检疫风险预警措施不包括:()。

A.向所有贸易往来国家发布风险警示通告,提醒注意某种出入境货物、物品的风险

B.向各隶属海关发布风险警示通报,对特定出入境货物、物品有针对性地加强检验检疫和监测

C.向国内外生产厂商或相关部门发布风险警示通告,提醒其及时采取适当的措施,主动消除或降低出入境货物、物品的风险

D.向消费者发布风险警示通告,提醒消费者注意某种出入境货物、物品的风险

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第9题
AIBI审核指食品安全审核,根据AIBI统一标准和百事特定要求对饮料工厂进行评估,以下哪项会在全球3D质量记分卡上进行汇报,请选择所有合适答案。()

A.百事食品安全最低要求不满意项数量

B.AIBI审核不满意项数量

C.风险参数

D.AIBI统一标准审核得分

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第10题
食品安全风险监测应本着代表性、客观性、准确性、及时性的原则进行。食品安全风险监测的结果可用
于哪些方面?

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第11题
下面哪项不是食品安全风险监测的法规依据?()

A.中华人民共和国食品安全法

B.食品安全法实施条例

C.食品安全风险监测管理规定(试行)

D.中华人民共和国农产品质量安全法

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