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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

组成蛋白质的基本单位是（)。

A.氨基酸

B.蛋白分子

C.肌球蛋白

D.肌原蛋白

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第1题

氨基酸是组成（）的基本单位

A.蛋白质

B.脂肪

C.矿物质

D.无机盐

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第2题

氨基酸是组成蛋白质的基本单位，也是蛋白质消化后的最终产物。（)

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第3题

氨基酸是含有氨基的有机酸，是组成（）的基本单位。

A.糖

B.脂肪

C.蛋白质

D.矿物质

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第4题

组成蛋白质的基本单位是（），它是含有氨基的有机酸

A.碳氢氧氮

B.氨基酸

C.氨基有机酸

D.胨

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第5题

构成蛋白质的基本单位是（)。

A.葡萄糖

B.脂肪酸

C.氨基酸

D.维生素

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第6题

氨基酸是构成（)的基本单位。

A.淀粉

B.脂蛋白

C.蛋白质

D.碳水化合物

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第7题

下列氨基酸不属于组成蛋白质的20种氨基酸的是（)。

A.谷氨酰胺

B.赖氨酸

C.脯氨酸

D.羟脯氨酸

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第8题

氨基酸是蛋白质的基本组成单位，也是蛋白质合成的最终产物。（)

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第9题

蛋白质的基本组成单位是（)

A.核酸

B.氨基酸

C.有机酸

D.无机酸

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第10题

蛋白质氨基酸的组成比例最优的是（）。

A.猪肉

B.羊肉

C.鸡肉

D.鱼肉

E.兔肉

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