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第3题
中国白酒与西方洋酒发酵特点的主要区别是什么？以下说法正确的是（)
A.洋酒使用麦芽和酵母发酵，而中国酒使用霉菌曲，即酒曲进行发酵
B.洋酒是先糖化后发酵——单式发酵法
C.中国酒是边糖化边发酵——复式发酵法
D.洋酒采用液态发酵，中国酒是固态发酵
第9题
民事法律行为与其他民事行为最根本的区别在于（)。A．有效性B．合法性C．补偿性D．专属性
民事法律行为与其他民事行为最根本的区别在于()。
A．有效性
B．合法性
C．补偿性
D．专属性
第11题
酶促耦联法对血糖测定的准确性高的原因是（)。
A.酶促耦联法属于动力学法测定，霉特高，不受标本其他成分影响，动力法检测，所以准确性高
B.酶促耦联法是酶法测定中的终点法，的方法准确性高的原因是使用仪器而不是人工判读
C.酶促耦联法是酶法测定中的终点法，准确性高的原因是酶的特异性、灵敏度高，线性测定范围宽
D.酶促耦联法与传统的缩合法比准确性高的主要原因是现在仪器的性能大大提高了，与方法学无关
E.酶促耦联法准确性比缩合法高的原因在与容易做质量控制
