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第1题
杨上影老师把微课制作流程归纳为？（）
A.先音后画四步录制法
B.先画后音四步录制法
C.先音后画五步录制法
D.先画后音五步录制法
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第2题
使用录屏法制作微课，可以使用移动设备或者电脑进行录屏。（)
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第3题
微课制作的常用方式有：录屏法、拍摄法、软件创作制作法、混合式制作法。（)
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第4题
常用的微课制作方法中，制作成本、难度指数和微课效果均为五颗星的是：（)
A.软件创作法
B.拍摄法
C.录屏法
D.混合式制作法
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第5题
在《开学第一讲：如何上好一堂优课》中，教师实施翻转课堂的步骤是（)。
A.课堂上的教学
B.学习内容的分析和目标的再设
C.评价
D.站在学生的角度制作微视频
E.进行课前的自学和测试
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第6题
可以采用以下哪种方式制作微课？（)
A.ppt+配音
B.动画+配音
C.演播室录制
D.用录屏软件录制
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第8题
A.制作多媒体素材和课件
B.建设微课程、慕课
C.获取网络资源
D.以上都包括
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第9题
菜点的单位产品成本计算法有先总后分法和先分后总法两种，先总后分法适用于单件制作的菜点，先分后总法适用于成批制作的菜点。（）
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第10题
以下不属于化学教学设计的呈现形式的是（)。
A.教学方案和教学课件
B.完整教学实施
C.说课和微课展示
D.板书
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第11题
餐饮业的成本核算根据加工制作特点，分为先总后分和先分后总法。（）
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