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[判断题]

茶叶不同味感是由呈味物质的数量与组成比例不同形成的。()

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第1题
介质的粘度不会影响可溶性呈味物质风味感受体的扩散。()
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第2题
根据舌头各部分味蕾对不同味感感受能力不同,舌尖是最易感受甜味的。()
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第3题
风湿马钱片具有祛风除湿、活血祛瘀、通络止痛的作用,用于风湿闭阻瘀血阻络所致的痹病,处方组成:
马钱子粉125g、炒僵蚕19g、乳香(炒)19g、没药(炒)19g、全蝎19g、牛膝19g,苍术19g、麻黄19g、甘草19g,制法:以上九味,全蝎、乳香,没药和炒僵蚕粉碎成细粉:麻黄、苍术分别用70%乙醇作溶剂进行渗漉,收集漉液约180ml,回收乙醇,浓缩成稠膏:甘草和牛膝加水煎煮三次,煎液滤过,滤液合并,浓缩成稠膏,与上述稠膏合并,加入马钱子粉及全蝎等四味药的细粉,混匀制成颗粒,干燥,压制成1000片,包糖衣即得。

1、处方中马钱子粉是由制马钱子粉碎加工制成,关于马钱子炮制的说法,错误的是()。

A.按《中国药典》规定,制马钱子是由砂烫法炮制而成

B.与生马钱子相比,制马钱子中马钱子喊含量升高

C.制马钱子质地酥脆,易于粉碎。常制成丸散剂应用

D.与生马钱子相比,制马钱子中士的宁含量降低

E.医在制备马钱子粉过程中加适量淀粉是为了调节士的宁的含量

2、处方中略呈圆柱形,表面黄棕色或黄白色,偶有焦黄斑,气微的饮片是()。

A.炒僵蚕

B.全蝎

C.乳香

D.没药

E.牛膝

3、方中主要含有蜕皮激素类化合物的中药是()。

A.苍术

B.乳香(炒)

C.牛膝

D.麻黄

E.甘草

4、不同类型的中药片剂其崩解时限不同,按《中国药典》规定。风湿马钱片的崩解时限应为()。

A. 0.5小时内

B. 0.75小时内

C. 1.5小时内

D.1小时内

E.2小时内

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第4题
各种酸的性质不同,其呈味性能也不同;伴有涩味的酸味剂是柠檬酸。()
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第5题
物理味觉是指人在咀嚼食物时由食物的非化学呈味物质刺激口腔所产生的感觉。()
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第6题
()缺乏时,味蕾功能减退或味蕾小孔阻塞,呈味物质不能与味蕾接触,导致胃口不佳,食欲不振等现象。

A.锌

B.铁

C.锰

D.硒

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第7题
土是由固体颗粒.水和气体三部分组成的,通长称为土的三相组成,随着三相物质的质量和体积的比例
不同,土的性质也将不同。()
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第8题
由化学呈味物质刺激人的味觉器官舌头而产生的一种生理现象称为味觉,也可以说是化学味觉。()
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第9题
气味是指药材和饮片的嗅感与味感。味感可取少量直接口尝,或加热水浸泡后尝浸出液。有毒药材和饮片如需尝味时,应注意防止中毒。()
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第10题
双黄连注射剂由()味中药按一定比例提取精制而成。

A.5

B.4

C.3

D.2

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第11题
六味与情绪中,感味对应什么情绪()。

A.贪婪

B.关爱

C.嫉妒

D.恐惧

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