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第1题
下列物质不能发生兴斯堡反应的是（)
A.苯胺
B.邻甲基苯胺
C.间甲基苯胺
D.对甲基苯胺
E.N,N-二甲基苯胺
F.N-甲基苯胺
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第2题
在有酸和碱的条件下，酯类和水发生水解反应。（)
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第3题
水解反应是在还原酶的催化下，环境化学物与水发生化学反应而引起化学物分解的反应。（)
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第4题
下列属于非酶褐变的是（)。
A.美拉德反应
B.糖的焦化
C.色素的变化
D.水解反应
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第5题
下列化合物水解反应速率比乙酰胺水解快的是:（)。
A.乙酸乙酯
B.N,N-二甲基乙酰胺
C.乙酸酐
D.乙酰氯
E.苯甲酰氯
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第6题
对乙酰氨基酚水解后有芳伯氨基，可以发生以下反应（)
A.重氮化-偶合反应
B.三氯化铁反应
C.硫色素反应
D.水解反应
E.沉淀反应
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第7题
下列物质中，不能被人体消化吸收的是（)。
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第9题
下列物质中，不能直接配制标准溶液的是（)。
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第10题
下列物质中不能参与固有免疫的是
A.不饱和脂肪酸
B.乳酸
C.胃酸
D.抗体
E.溶菌酶
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第11题
下列不能作为配位体的物质是（)。
A.C6H5NH2
B.CH3NH2
C.NH4+
D.NH3
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